Quán nằm ở địa chỉ hẻm 382 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3, TP. HCM
Tuy là quán cơm gà xối mỡ bán vỉa hè nhưng cơm và thịt gà đều khá chất lượng. “Vợ chồng tôi bán ở đây cũng hơn 10 năm rồi. Ông chồng tôi khá kỹ tính, ổng ăn sao thì ổng bán vậy. Mình ăn cơm và thức ăn phải ăn nóng mới ngon thì khách cũng thế nên khi nào khách đến chồng tôi mới làm”, bà Lâm Mỹ Linh, chủ quán cơm gà cho biết.

Tuy là quán cơm gà xối mỡ bán vỉa hè nhưng cơm và thịt gà đều khá chất lượng. “Vợ chồng tôi bán ở đây cũng hơn 10 năm rồi. Ông chồng tôi khá kỹ tính, ổng ăn sao thì ổng bán vậy. Mình ăn cơm và thức ăn phải ăn nóng mới ngon thì khách cũng thế nên khi nào khách đến chồng tôi mới làm”, bà Lâm Mỹ Linh, chủ quán cơm gà cho biết.
Cơm gà xối mỡ ở quán có giá 24.000 đồng cho phần ức và 27.000 đồng với phần đùi. Gà đã được sơ chế sẵn. Khi khách đến, chủ quán chỉ chiên lại cho nóng giòn nên thường có cơm rất nhanh không phải đợi lâu.
Điều hấp dẫn ở quán không chỉ có cơm gà mà còn thêm phần ớt và tỏi ngâm. Cách pha nước chấm đúng điệu là phải có nước tương, tương ớt và kèm ớt, tỏi ngâm. Sau đó khuấy đều nước chấm rồi chan lên cơm hay chấm thịt gà thì đều “bá cháy”. Dù là cơm gà xối mỡ vỉa hè bình dân nhưng chủ quán còn rất “hào sảng” khi cho thêm đĩa salad siêu hấp dẫn.
————-
Ngon TV, kênh giới thiệu món ngon, văn hóa ẩm thực, cách thức chế biến các món ngon. Ngon TV là nơi hội tụ của những người mê ăn uống. Ngon TV là kênh chính thức của Báo Thanh Niên.
Hãy truy cập: video.thanhnien.vn
————-
Hãy đăng ký kênh:

Theo dõi và like Báo Thanh Niên trên Facebook: Facebook.com/thanhnien
———
Liên hệ: 268 – 270 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Q.3, TP HCM
ĐT: (+84.8) 39302302
Fax: (+84.8) 39309939
Email: [email protected]
Liên hệ hợp tác: [email protected]

Nguồn: https://amberriverside.com.vn/

Nguồn: https://amberriverside.com.vn/an-choi/quan-ngon/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.